الجمال الأسود | قصة العلامة التجارية

في عام 2005، كانت مجموعة من صانعي الجعة في غاوتانغ بمقاطعة شاندونغ تجري تجارب على بيرة داكنة، ووجدوا أنه عندما تصل درجة تحميص الشعير إلى نقطة حرجة معينة، فإن البيرة ستظهر بريقًا نادرًا يشبه بريق حجر السج - ليس عكارة بيرة بورتر التقليدية ولا ثقل بيرة ستاوت، ولكن مع لمحة من صفاء يشبه خشب السكويا.

"هذا اللون مميز للغاية، مثل..." حدق مهندس في المرطبان الزجاجي وتأمل. "مثل الحرير الأسود الذي يعكس الضوء." تابع أحد صانعي الجعة.
"أو حسناء ذات قوام أسود تم التقاطها أثناء الجري ليلاً." قالت الفتاة في قسم الاختبار فجأة.
"الجمال الأسود". اتخذ كبير صانعي الجعة القرار النهائي.
ضحك الجميع، لكن اسم "الجمال الأسود" استقرّ. لا يستند الاسم إلى أي أسطورة، بل لأننا نؤمن بأن اللون الأسود ليس نهاية الرتابة، بل هو بداية النكهة.

——نحن نستخدم الشعير المحمص الداكن عالي الجودة المستورد كأساس، ولكننا نضيف كمية صغيرة من مركز الفاكهة المحلي لموازنة المرارة؛
——نحن نصر على استخدام مواد ممتازة لجعل البيرة نظيفة ومرتبة، حتى لو كانت التكلفة أعلى بكثير؛
——شعار "الجمال الأسود"؟ السيدة الأنيقة التي ترونها في شعارنا هي مصدر إلهامنا للشعار الأصلي "جمال ذو هيئة سوداء يركض ليلاً". إنها لا تحمل البيرة في يديها فحسب، بل تحمل أيضاً إصرارنا على الجودة طوال هذه السنوات. تمثل الدائرة السوداء روحنا الملونة، بينما ترمز الدائرة الحمراء إلى شغف صانعي البيرة.

ويمثل النجمان الذهبيان الخماسيان ما يلي:
النجمة اليسرى - النية الأصلية لسنة التأسيس 2005
النجمة اليمنى - أقوى ميدالية فزنا بها في مسابقة البيرة الخاصة في شاندونغ
——وُلد اسم "الجمال الأسود" - لا يحتاج إلى أن يُعطى معنىً عن قصد، لأن كل رشفة هي احتفال بالصدفة والإبداع.

الآن، عندما يسأل أحدهم "لماذا يُطلق عليه اسم الجمال الأسود؟"، سنقدم له كأسًا من البيرة:
"انظر، هذا المشروب الأسود له رائحة الشعير، وحلاوة، وعنادنا الذي لم يتغير منذ 20 عامًا - سواء كان جميلًا أم لا، فالكلمة الأخيرة لك."